Usuaris registrats:
Accedir-hi
ACTES
Festes, conferències, xerrades i teatre a la comarca d’Osona
Un corazón invencible
De Michael Winterbottom Amb Angelina Jolie, Dan Futterman i Archie Panjabi | EUA-Anglaterra | 2007 | DRAMA |
2 Estrelles
David Conill - Crític
Tot i que ha passat desapercebuda en molts festivals, Un corazón invencible es sense cap mena de dubte una ferma candidata a emportar-se un parell d’Oscar, un dels quals probablement redecori l’habitació de bany de l’Angelina Jolie. A més suposa l’entrada de Michael Winterbottom a Hollywood, a qui li han llimat una mica les ungles. Bassada en fets reals, Un corazón invencible explica la historia del segrest al Pakistan post Torres Bessones del periodista Daniel Pearl (Dan Futterman) i de la busca posterior encapçalada per la seva dona Mariane (Angelina Jolie), autora del llibre en el que es basa la pel·lícula, ajudada per un capità de la policia pakistanès (Irfan Khan) i Bennett (Will Patton), un agent d’intel·ligència nord americà.
Per Anna Jiménez i Manel Dot
Cap de setmana més estable. Per divendres s’espera un dia en conjunt assolellat arreu de la comarca. De cara a dissabte i diumenge continuarà el cel serè o poc ennuvolat en general tot i que de cara a diumenge s’espera l’arribada d’alguns núvols alts. Boirines matinals a les fondalades. Temperatures recuperant-se durant el cap de setmana. Vents de component nord.
Ingredients:
• 100 gr. de formatge parmesà
• 130 gr. de ceba
• 1 gra d’all gros
• 50 gr. d’oli d’oliva extra
• 300 gr. de bolets frescos
o congelats
• 350 gr. d’arròs
• 900 gr. de caldo de carn
• 50 gr. de mantega
• Sal i pebre
Preparació:
Primer posem en el vas de la Thermomix, ben sec, els trossos de formatge i rallar-lo: programar 15 segons, velocitat progressiva 5-10, retirar i reservar.
Tot seguit, afegim la ceba i l’all, trossejar 4 segons, velocitat 4 (Repetim la mateixa operació si quedés algun tros molt gran). Amb l’ajuda de l’espàtula, baixem les restes de ceba de la tapa i de l´interior del vas cap a les ganivetes.
Afegim l’oli i sofregim, 7 minuts, temperatura 100º, velocitat 1. A continuació col·loquem la papallona a les ganivetes. Tallem els bolets en làmines i els afegim al vas. Ofegar-ho programant 5 minuts, temperatura 100º, velocitat 1.
Obrim la tapam; afegim la sèmola, tirant-la al voltant de la papallona i ofegar-ho 3 minuts, temperatura 100º, velocitat 1. Tirem el caldo i programem 17 minuts, temperatura 100º, velocitat 1. Comprovem si l’arròs està al seu punt i si fos necessari, programar 2 o 3 minuts més. Rectifiquem de sal si és necessari.
Afegim la mantega, el parmesà i el pebre. Barrejar-ho tot programant 30 segons, velocitat 1. Deixar reposar 2 minuts i servim ben calent.
Les Caramelles del Roser, de Sant Julià de Vilatorta, tenen una vida documentada de més de 400 anys. Tot i el pas del temps han sabut preservar i potenciar les característiques d’unes caramelles úniques a casa nostra i que per primera vegada les trobem en format CD, per poder-les escoltar sempre que es vulgui.
SANT JULIÀ DE VILATORTA | Mireia M. El president de les Caramelles del Roser, Santi Riera, i el regidor de cultura, Oriol Tafanell, ens expliquen la història i el nou CD de les caramelles de Sant Julià, patrocinat per l’Ajuntament de Sant Julià de Vilatorta.
D’on va sortir la idea de gravar un CD?
Són d’aquelles coses que es van dient de fer i al final ens hi hem llançat. El CD vol ser una mostra del que ha estat i del que són les caramelles de Sant Julià, que tenen unes característiques una mica diferents del que són les caramelles en d’altres llocs.
De fet, hi havia molta gent que us ho demanava.
Sí, però ens feia respecte perquè es tracta d’un cor no professional i el fet de gravar-ho porta certa responsabilitat, però estem contents del resultat.
Aquesta pàgina ha estat visitada 2678501 vegades
Aquesta pàgina s'ha creat e 0.5169 segons
Total Entrades: 10596
Total Comentaris: 35
Darrera entrada: 03/05/2010 11:45 am
Darrer comentari: 02/11/2007 06:18 pm
Total membres registrats: 3
Total membres connectats: 0
Total convidats: 12
Total usuaris anònims : 0
Darrer visitant: 03/13/2010 12:56 am
La major concentració van ser 715 visitants el 02/03/2007 a les 15:19
| Setembre 2007 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| D | D | D | D | D | D | D |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Ràdio Vic, 90.3 de la FM

.

.