Usuaris registrats:
Accedir-hi

Cercar


Recerca avançada

-Seccions

-Arxius mensuals

-Darreres entrades

-Subscriure

Dijous, 02 Abril, 2009

Els efectes negatius del tabaquisme

Dr. Xavier Farrés
Cap El Remei
Vic

És una de les principals causes de malalties i mort a les societats desenvolupades. Esta relacionada com a causa que intervé en múltiples malalties. És important reflexionar que, a més ,és un dels factors que es poden prevenir. El tabac intervé en moltes patologies cardiovasculars, pulmonars i tumorals. Els fumadors emmalalteixen més i també requereixen més tractaments mèdics i ocasionen major nombre de baixes laborals i de consultes mèdiques i l’esperança de vida dels fumadors és inferior a la dels no fumadors.
Seria llarg i extens relacionar totes les malalties en les que a la seva gènesi hi pot intervenir el tabac, però s’ha demostrat una relació amb malalties coronaries, insuficiència cardíaca, mort sobtada, asma, bronquitis crònica , emfisema, accidents vasculars cerebrals, ansietat, alteracions a l’olfacte i el gust, arteriopaties perifèriques, alteracions de la pell, diferents tipus i localitzacions de càncers a cavitat oral, coll, pulmó, vies urinàries, aparell digestiu i moltes d’altres.
Llegir aquesta relació de possibles malalties que pot donar el tabac, ens hauria ja de fer reflexionar profunda i seriosament dels riscos de fumar i motivar als qui tenen adquirit l’hàbit, a plantejar se l’abandonament.
L’hàbit de fumar, majoritariament, sol començar a l‘adolescència, a vegades com a imitació de models d’adults, o com a mitja d’identificació personal o per efecte dels grups. A més l’accessibilitat al tabac és molt fàcil, Va creant una addicció, provoca un efecte de tolerància i si no es consumeix apareixen símptomes d’abstinència. Els factors socials també estan relacionats amb el manteniment de l’hàbit.
D’aquestes pinzellades inicials, ja en podem extreure que el paper de les activitats preventives tant per evitar l’aparició de problemes de salut individual o comunitari, relacionats amb el consum de tabac, com recomanar la seva abstinència per a evitar repeticions recaigudes de malalties on el tabac hi ha tingut i un paper important en la seva gènesi en persones que ja les han presentat.
Els professionals de la salut han d‘aprofitar tota ocasió de consulta o contacte amb un pacient fumador per donar consell i realitzar activitat preventiva envers aquest hàbit tant nociu. Cal que el fumador es doni compte de les avantatges de deixar de fumar i dels riscos si ho continua fent. Per la seva banda les administracions sanitàries han de dictar i promoure totes les mesures, normes i legislacions necessàries per a assegurar el compliment de la prohibició de venda i consum de tabac en situacions i llocs nocius per a les persones, sempre acompanyades de les campanyes d’educació sanitària al respecte dirigides a la població fent èmfasi als beneficis del no fumar i als riscos d’adquirir o mantenir aquest hàbit. De totes maneres el qui té la decisió d’abandonar la dependència al tabac es el propi fumador i el professional de la salut l’únic que pot i ha de fer es aconsellar i ajudar a aquests procés, que passa per una sèrie d’etapes abans d’arribar a la fase d’acció i manteniment.
El que és molt important per a que la persona deixi de fumar és la motivació o motivacions que l’empenyen a abandonar l’hàbit del tabac.
En molts centres de salut, un dels objectius i oferta a la seva cartera de serveis, és la consulta de tabaquisme, amb els consells i intervencions i tota l’informació necessària per a acompanyar al fumador en el procés de deixar l’hàbit del tabac. L’ajuda per a deixar de fumar es pot vehiculitzar amb tractaments no farmacològics i/o farmacològics. És un punt d’inici per a deixar el tabaquisme, el consell sanitari que donin els professionals de la salut, a l’igual que donar materials amb informació i consells per a ajudar a deixar de fumar. No és rar, i és possible, el cas dels fumadors que abandonen l’hàbit del tabac per sí sols. Existeixen diferents teràpies i intervencions psicològiques, individuals i grupals amb bons resultats. Els tractaments farmacològics són també un element important per a complementar el pla de deshabituació del tabac .Hi ha xiclets de nicotina, pegat de nicotina i fàrmacs com el bupropion i la vareniciclina .
L’abandonament de l’hàbit del tabac, es sens dubte, un dels principals factors de millora de la qualitat i quantitat d’anys de vida ja que és causant de moltes patologies i la clau està en la prevenció.

Enllaç

«Apostem per un nou espai còmode i una nova manera de vendre»

Assumpta Freixanet dirigeix Cistelleria Freixanet de Vic, un estbliment amb 117 anys d’història que ara ha obert Freixenet Nou Espai + Outlet. L’Assumpta representa la quarta generació al capdavant d’aquesta botiga. Al carrer Raval Cortines, els clients podran gaudir d’una superfície d’exposició i venda i fàcil aparcament.

VIC | S.R.- Cistelleria Freixanet és una de les botigues històriques de Vic. De fet, és de les poques que té el premi a botiga centenària atorgat per la Generalitat de Catalunya, a banda de diferents reconeixements tant pel que fa a qüestions culturals com comercials.
Enguany, aquesta firma històrica del comerç osonenc ha encetat un nou repte amb l’obertura de Freixanet Nou Espai + Outlet. Assumpta Freixanet encapçala la quarta generació al capdavant de l’empresa, un projecte en el qual encara hi té presència el seu pare, Joan Freixanet, i que tal com ens descobreix «sempre m’ha assessorat i recolzat». De fet «en l’actualitzat encara fa peces d’artesania, la majoria per encàrrec, peces de pessebre i altres feines en miniatura».
Els inicis de Cistelleria Freixanet es poden cercar en «peces que es feien del tot artesanalment. S’utilitzaven materials com la canya i el vímec», i que el resultat final eren «majoritàriament molts productes per la llar, com cosidors folrats, per exemple». 
En els temps actuals, el producte i la seva venda són molt més variats. Aquesta professional del sector explica que és una venda molt de temporades «comencem l’any amb el tèxtil, principalment les catifes, continuem amb les palmes i palmons i a l’estiu treballem tot el que és moble de jardí i de terrasses. En la darrera part de l’any, per Nadal, arriben òbviament els diferents regals».

PALMES I PALMONS DE VIC
En aquests moments estem en època de palmes i palmons. En aquest sentit Assumpta Freixanet explica que «Vic i la comarca en general encara manté aquesta tradició de les palmes i palmons. De fet, encara hi ha molta gent de la comarca i també de fora d’ella que s’acosta fins a Vic per comprar-les. El Mercat del Ram tira molt i la gent encara utilitza dates com aquesta per fer la compra de la palma a Vic».
A les noves instal·lacions del carrer Raval Cortines de Vic, Freixanet ofereix «una nova superfície de venda i exposició en la qual els clients tenen més facilitat d’aparcament en una zona d’expansió comercial de Vic».
A Freixanet Nou Espai + Outlet, el projecte afegeix el concepte oulet «un terme d’actualitat del qual se’n poden beneficiar els clients, ja que poden trobar productes fora de temporada i especialment peces soltes a uns preus més que interessants». 
Assumpta Freixanet vol agrair directament «a tots els nostres clients per la seva confiança al llarg de tots aquests anys. Freixanet estarà, com sempre, al servei dels clients oferint les millors marques i articles, tal com ens ha caracteritzat fins ara».

Enllaç

Gelat de Mangos

carmelita parés i amadeo clot (Cuina de les àvies)

INGREDIENTS:

•  1/2 litre de nata
•  3 o 4 mangos
•  Sucre

Elaboració:

Pelarem i tallarem a trossos els mangos.
Muntarem la nata amb la batedora.
Barrejarem els mangos amb la crema i 4 cullerades de sucre i ho abocarem en un motlle. Tot seguit el posarem al congelador.
Quan vulguem servir-lo, el podem fer a talls, amb galetes o bé posar-lo en un plat acompanyat del que més ens agradi.
Bon Profit !

Enllaç

QUADERN D’UNA TASTAOLLETES: La Carabassa

Núria Cortinas

Un bon amic gallec diu que a mitjanit és converteix amb carabassa igual que a l’obra satírica.:  L’Apocolocyntosis   diví Claudi «La transformació en carabassa del diví Claudi» El terme apocolocyntosis, d’origen grec, significa «transformació en carabassa», i s’utilitza irònicament en contraposició al terme apotheosis, que significava «transformació en déu»  (que es creia que era el que succeïa als emperadors romans quan morien).
Si en articles anteriors hem parlat del plaer que representa menjar coses tan simples , què em dieu d’un tros de carabassa torrada! Des que tinc coneixement he vist utilitzar carabassa per fer múltiples postres: des dels bunyols, pastissos, flams ...  fins sopes i cremes que tant de gust he menjat moltes de vegades. A més es pot utilitzar per a fer més atractiu un plat de llegums o de verdura per la seva vistositat.
La carbassa és un recurs natural, considerat de primera necessitat en moltes cultures. És una de les primeres plantes que van ser cultivades arreu del món i han estat en ús durant milers d’anys. Es creu que és l’única planta que s’ha escampat mundialment.
En general, són plantes monoiques, és a dir, que en la mateixa planta hi ha flors masculines i femenines. Les seves flors són grans i grogues, excepte la Lagenària que les té blanques. Les flors són comestibles, es poden preparar arrebossades i fregides o amb l’amanida. Les llavors es poden consumir torrades i tenen propietats medicinals. La carbassa és diürètica i laxant, té un contingut alt en potassi , va bé per la memòria. La carbassa és de la família de les cucurbitàcies.
La carabassa també resulta essencial per a la visió, el bon estat de la pell, els teixits i per al bon funcionament del nostre sistema de defenses. És un aliment de baix contingut calòric. El seu principal component és l’aigua i el seu contingut en sucres és de només el 5%. A més, la presència de greix és gairebé inapreciable. Per contra, proporciona una quantitat de fibra a tenir en compte, el que, afegit a les menys de 30 calories que aporta per cada 100 grams, la converteix en una hortalissa recomanada en dietes de control de pes.

Enllaç

RESUM SETMANAL 2 abril 2009

2 abril 2009

Sens dubte que la tònica de la setmana ha estat el temps variable, amb ambient anticiclònic a principis de la setmana però que es va capgirar del tot, amb l’arribada d’una petita baixa en altura a partir del divendres al vespre. Destacar les elevades quantitats de pluja que han caigut aquests últims dies del mes de març i la refrescada general de les temperatures. Acabem el març de la millor forma possible, amb pluges generals i molt ben caigudes a tot Catalunya. Els camps estan ben verds i molts arbres han començat a brotar. Pel que fa a les temperatures, les màximes d’entre 20 a 22ºC la majoria el dia 27. Les mínimes, amb encara alguna glaçada a principis de setmana, van arribar fins als -1ºC en alguns punts de la plana el dia 25. Dimecres i dijous, cel completament serè durant tot el dia i ambient totalment primaveral. Canvi de temps a partir de divendres al vespre, amb l’arribada dels primers núvols per ponent que de seguida van cobrir el cel. Durant el cap de setmana, temps molt inestable. Dissabte a primeres hores del matí va començar a ploure moderadament i ja no va parar fins la matinada del dia següent, deixant quantitats de pluja destacables i molt ben caigudes. Registres d’entre 15 a 30mm en tots els observatoris. Diumenge i dilluns, petita treva, amb alguna clariana durant la tarda però amb pluges altre vegada a partir del vespre. Dimarts, pluja moderada durant tota la tarda i nit, amb quantitats destacables a tota la comarca de nou. Destacar la nevada del Montseny força important.

Enllaç
Pàgina 40 de 40 pàgines « Primer  <  38 39 40

Estadístiques

Aquesta pàgina ha estat visitada 11957147 vegades
Aquesta pàgina s'ha creat e 0.2623 segons
Total Entrades: 14503
Total Comentaris: 35
Darrera entrada: 03/02/2012 11:28 am
Darrer comentari: 02/11/2007 05:18 pm
Total membres registrats: 3
Total membres connectats: 0
Total convidats: 15
Total usuaris anònims : 0
Darrer visitant: 05/18/2012 04:58 pm
La major concentració van ser 715 visitants el 02/03/2007 a les 14:19