Usuaris registrats:
Accedir-hi

-Seccions

-Arxius mensuals

-Darreres entrades

-Subscriure

Divendres, 11 Abril, 2008

Anem de calçotada

Núria Cortinas

Un any més som a temporada de calçots. La calçotada és la manera més tradicional de menjar els calçots, amb fortes connotacions de festa i trobada. El primer plat del menú típic de calçotada són els calçots (normalment entre 10 i 20 per persona), servits en teules per mantenir-ne la temperatura, amb la salsa típica que els acompanya. Després es sol menjar carn a la brasa amb torrades, acompanyada de vi negre o cava. Com que els calçots es serveixen tal com surten de la graella i cal pelar-los i sucar-los a la salsa, és habitual posar-se un pitet per evitar tacar-se la roba.

Enllaç

Estadístiques

Aquesta pàgina ha estat visitada 754288 vegades
Aquesta pàgina s'ha creat e 0.2864 segons
Total Entrades: 6781
Total Comentaris: 35
Darrera entrada: 05/02/2008 12:04 pm
Darrer comentari: 02/11/2007 06:18 pm
Total membres registrats: 3
Total membres connectats: 0
Total convidats: 14
Total usuaris anònims : 0
Darrer visitant: 05/12/2008 07:14 am
La major concentració van ser 715 visitants el 02/03/2007 a les 15:19