Usuaris registrats:
Accedir-hi

-Seccions

-Arxius mensuals

-Darreres entrades

-Subscriure

1.010 nens faran pa a la planta pilot de la UVic

És la novena edició d’un taller de nutrició sobre el pa adreçat als alumnes de tercer i quart de primària de les escoles de la comarca
image

VIC | A.V.- 1.010 nens i nenes de tercer i quart de primària de les escoles d’Osona, participaran entre el 26 de febrer i el 9 de març en la novena edició del Taller de nutrició “El pa, un aliment necessari per la nostra dieta alimentària”, que com cada any organitza el Centre de Recursos Pedagògics d’Osona, el Gremi de Flequers d’Osona, el Consell Comarcal i la UVic. Aquest taller té per objectiu donar a conèixer la importància d’una dieta equilibrada i els beneficis del pa, alhora que dóna a conèixer el procés d’elaboració d’aquest aliment mil·lenari, i les «mesures higièniques», que es necessiten.
El taller es desenvolupa entre dos quarts de deu del matí i dos quarts d’una del migdia amb dues parts diferenciades, una de caire més pràctic que es porta a terme al mateix «obrador» de la UVic, i una part més teòrica, on dues professionals explicaran als nens «el valor del pa dins la seva alimentació», -explicava en la roda de premsa de presentació del taller, Imma Verdaguer del Centre de Recursos Pedagògics.
Aprofitant una nova edició del taller, el Gremi de Flequers va presentar el nou pa «d’aquest curs», una Pa de salut, que no es tan calòric com el convencional.
El tècnic del Gremi de Flequers d’Osona Jaume Giralt, n’explicava els ingredients: farina amb proteïna vegetal, mel en comptes de sucre, oli d’oliva, iogurt i llet amb Omega 3, un greix molt beneficiós per a la salut, «que farem fermentar de forma natural durant quatre dies».
Enguany el taller torna a comptar amb la col·laboració del Museu de l’Art de la Pell amb l’organització d’uns tallers al voltant dels cereals i la mediterrània. El consell comarcal subvenciona el transport escolar dels alumnes.

Posted by . on 02/23 at 05:18 PM
Aquesta entrada de Weblog no permet comentaris.

<< Tornar