Usuaris registrats:
Accedir-hi

-Seccions

-Arxius mensuals

-Darreres entrades

-Subscriure

Amanida amb maduixes i fruita del bosc

Ingredients per a 6 persones:
• Enciam, fulla de roure, lollo rosa, radisho, escarola cabell d’àngel
• 200g maduixes
• 200g fruita del bosc (gerds, grosella, aranyons, móres, etc.)
• 40g pinyons
• 50g iogurt natural
• Oli d’oliva verge extra
• Julivert
• Vinagre agredolç de vi blanc
• Sal

Elaboració:
1. Netegeu i talleu els enciams.
2. Netegeu les maduixes i reserveu.
3. Per a la salsa de iogurt, remeneu el iogurt amb julivert picat, una punta de sal i unes gotes de llimona.
4. Torreu els pinyons i reserveu.
5. Munteu l’amanida amb els enciams, les maduixes i la fruita del bosc. Poseu els pinyons i acabeu amb la salsa de iogurt.

BON PROFIT!

Posted by . on 03/24 at 09:14 AM
Aquesta entrada de Weblog no permet comentaris.

Article següent: Pau i traves

Article anterior : Cartellera, dijous 24 de març de 2011

<< Tornar