Usuaris registrats:
Accedir-hi

-Seccions

-Arxius mensuals

-Darreres entrades

-Subscriure

«Oferim menjar de qualitat als nostres clients»

El Mas Piguillem és un casa familiar que ha passat de pares a fills a través dels anys. Del 2003 ençà funciona com a restaurant i cada vegada més com a una casa rural, oferint àpats però també activitats complementàries per a una bona celebració. Es troba a la carretera del Túnel de Bracons, a la sortida de Sant Andreu de la Vola.

SANT PERE DE TORELLÓ | Sílvia Moreno.- El Mas Piguillem, ubicat a Sant Andreu de la Vola, ha passat de pares a fills durant tota la seva història. Al 2003 el Mas va canviar, va començar a funcionar com a bar-restaurant, oferint dinars i sopars especialment a aquells que passaven per la zona, per la carretera C-37 en direcció a Olot. I al 2009 va arribar l’obertura del Túnel de Bracons i de l’Eix Vic-Olot i llavors van canviar la filosofia, van modificar allò què oferien per acollir a tots aquells que, amb la nova via, volguessin descobrir un bon restaurant i un entorn increïble.

RESTAURANT - CASA RURAL
El Mas Piguillem va començar com a restaurant però a poc a poc s’està convertint en una casa rural, amb la intenció de donar servei a tot el què puguin necessitar els seus clients. D’aquesta manera, el Mas ofereix, a més de menjars, activitats addicionals. En aquests anys en què s’han obert a un ventall de clients més ampli, s’han especialitzat en oferir activitats per a grups de persones. Així acullen festes, batejos, comunions i casaments, oferint menjar però també activitats que vulguin fer un cop l’àpat hagi acabat, com per exemple, passejades per l’entorn del mas o activitats més esportives com una jornada de “paintball”, entre altres. De moment la seva oferta és aquesta: restauració i activitats. Però no quedarà aquí, ja que es preveu que en poc temps puguin oferir també la possibilitat de dormir al mas, acabant d’ampliar el concepte de “casa rural” del Mas Piguillem, i així poder oferir a més d’àpats i activitats, també un lloc on dormir i passar més d’un dia envoltat d’un paisatge rural meravellós.

QUALITAT I SERIOSITAT
El Mas Piguillem té una filosofia molt clara, tal i com explica un dels fills del mas, en Joan Matavera. Un lema que ho diu tot «aquí es ve a menjar tal i com es menjava abans», que té a veure amb la qualitat dels productes que ofereixen, i la qualitat de la cuina que elaboren per als seus clients, oferint aliments de primera qualitat, alguns, fins i tot, criats per ells mateixos com, per exemple, les vedelles, un dels productes estrella del seu menú.
També deixen clar que una de les seves màximes és la «qualitat» i la «seriositat», és per això que ofereixen els serveis que demanen els seus clients amb la màxima qualitat possible i ajustant els preus a cada client.
Un servei de restauració i activitats que van evolucionant amb les necessitats del seus clients, adaptant-se a cada demanda.

Posted by . on 05/27 at 02:07 PM
Aquesta entrada de Weblog no permet comentaris.

Article següent: Un nou Robin amb aires sobradament coneguts

Article anterior : Senyals al cel

<< Tornar